Pappa fyllde 50 igår så jag och barnen åkte dit med min syrra och hennes kille. Våran present bestod av en påse med en flaska rött Morberg, kex, vindruvor och en burk med färskost som jag gjort själv av gräddfil eller filmjölk. Då pappa är laktosintolerant gjorde jag på laktosfri gräddfil. Det är otroligt enkelt. Man värmen gräddfilen/filmjölken i en kastrull till ca 40 grader och sen låter man den rinna av i ett kaffefilter över natten. Sen smaksätter man efter eget tycke.
Barnen och jag pysslade lite nu till påsk. Ville att barnen skulle få ge något personligt till sin mormor. Vi gjorde ett kort med kycklingar gjorda av barnens händer, chokladdoppade skumägg med strössel och två presentaskar gjorda av pappersmuggar.
Ville ge min kära mamma en liten blomma idag när jag och barnen hälsar på. Då det snart är påsk fick det bli med lite påskinspiration. Passa på att göra en till mig själv också.
tröttnade på alla askar som låg överallt så jag slängde ihop en burk att ha alla i. Diskade och tog bort etiketten på en barnmatsburk. Till locket har jag använt självhäftande plast som jag köpte på 10 kr marknaden på Coop forum och som dekoration på burken har jag använt ett tårtpapper som jag limmade dit med dekopagelim. För att kunna vända tändstickor klistrade jag fast en bit från den gamla asken under burken.
Låg och funderade i sängen och såg drömfångaren som hängde där. Slog mig att jag faktiskt gjort den. Hade länge velat gjort en, och sen en dag fick jag för mig att testa. Rätt lätt måste jag säga, men de tog tid. Men nöjd vart jag. Gjorde en till mig och en till pojkvännen. Använde mig av ringarna till en gammal lampskärm som jag fyndade på loppis för 10 kr, pärlorna jag använt mig av ett armband som jag köpte på Ö&B men då jag ändå skulle klippa sönder den så köpte jag ett som redan va trasigt. Fick köpa det för fem kr om jag inte missminner mig.
Fjädrarna, den vaxade linnetråden och moccabandet köpte jag på panduro.
Satt och klura på vad jag kunde göra med mina gamla lyktor. Fyndade lite fint hemmagjort papper på Panduro outlet nere i Ullared som kom till användning. använde mig av dubbelhäftande tejp, handgjort papper och snöre :-) Lätt men gjorde stor skillnad, är tänkt som en gåva. Jag hoppas att dom kommer bli uppskattade.
Gjorde "cookies in a jar" i julklapp till min bror och mina kusiner. I burken finns alla torra ingredienser till Vit choklad och tranbärs cookies. Runt locket har jag satt ett tyg och knytit runt med ett papperssnöre. Till det har jag gjort ett kort där det framkommer vilka ingredienser som saknas och hur man bakar ut och gräddar kakorna.
Vit choklad och tranbärs cookies:
Lager 1 1 dl Vetemjöl
1/2 tsk Kanel
1/2 tsk Salt
1 1/2 krm Bikarbonat
1 1/2 krm Vaniljsocker
Lager 2
50 g torkade tranbär
Lager 3
2 dl Havregryn
Lager 4
1 dl Ljust Muscovadosocker
Lager 5
4 msk socker
Lager 6
50 g vit chokladtoppar eller hackad vit choklad
Beskrivning
Blandas med 70g rumstempererat margarin och 1 ägg.
Knåda till en deg och rulla 12-15 bollar.
Lägg bollarna på en plåt och grädda mitt i ugnen i 200* i 8-10 min eller tills kakorna fått gyllenbruna kanter.
»Övrigt: Är en glad tjej som älskar att pyssla och baka. För de mesta ger jag gamla saker som ligger och skräpar nytt liv eller så gör jag saker från saker jag köpt på second hand. Gör även nya saker. Att baka ligger på delad första plats som pyssla, gör det inte lika ofta men ack så gott de blir när man väl gör de ;D
