Alla hjärtans dag Cupcake
Gjorde jättegoda cupcakes på alla hjärtans dag. Hallonmuffins med choklad och kaffeglasyr.
Hallonmuffins:3 dl Vetemjöl1,5 tsk Bakpulver175 g Margarin2 dl Strösocker1 tsk Vaniljsocker3 ägg1-1,5 dl hallonBlanda mjöl, bakpulver, margarin, vaniljsocker och socker i en skål. Tillsätt sedan ett ägg i taget. Blanda ner hallon. Fyll formarna till 2/3-delar med smeten. Grädda i 180* i 20-25 minuter eller tills de är fasta och gyllenbruna.Choklad och kaffeglasyr:100 g Philadelphiaost50 g Margarinca 4 dl Florsocker3 msk Kakao1 tsk snabbkaffepulverBlanda allt väl i en skål, spritsa/bred på smeten på muffinsen och toppa ev med strössel.
Kommentarer
Svar:
Får baka igen och bjuda någon gång :)
memake
Trackback